做酸梅汤需要准备材料：乌梅25g、去核山楂25g、陈皮6g、桑葚干5g、枸杞干2g、甘草2g、干桂花0.5g、干薄荷叶0.5g、冰糖180g、冷水1500ml。共分为4个步骤，以下是做酸梅汤的详细操作：操作/步骤 1 将除冰糖的材料洗净 除冰糖的所有材料洗净。 2 锅中煮30分钟 锅中倒入冷水，加入清洗过材料，大火烧开后转中小火，放入冰糖，煮至30分钟。 3 用滤网滤出酸梅汁 煮开后用滤网滤出酸梅汁。 4 放凉即可 放凉即可饮用。 END总结：以上就是关于自制酸梅汤需要什么材料的具体操作步骤，希望对大家有帮助。