农企新闻网

挑选山竹三大窍门

发布者:丁悦
导读挑选山竹三大窍门分别是绿叶、外皮、花瓣。1、绿叶:新鲜山竹的叶子呈绿色,颜色越绿,说明山竹越新鲜,颜色变深,说明已经不新鲜或变质。2、外皮:把山竹拿在手上捏

挑选山竹三大窍门分别是绿叶、外皮、花瓣。

1、绿叶:新鲜山竹的叶子呈绿色,颜色越绿,说明山竹越新鲜,颜色变深,说明已经不新鲜或变质。

2、外皮:把山竹拿在手上捏一下,如果果皮有弹性,按压后会迅速反弹,代表比较新鲜,如果捏起来很硬,则说明山竹老了或不新鲜。

3、花瓣:花瓣的数量代表其中果肉的数量,花瓣数越少,说明果肉越厚越大,证明它的籽也很多,因此挑山竹尽量挑6瓣以上,这样的山竹水分充足,果肉饱满。

山竹:

俗称山竺、山竹子、倒捻子。小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵棱条。叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。