做韭菜炒蛋需要准备材料：韭菜、鸡蛋、盐、鸡精。共分为3个步骤。以下是做韭菜炒蛋详细操作：操作/步骤 1 准备食材 鸡蛋打散，韭菜切段备用。 2 炒鸡蛋 锅中放油烧至八成热，将蛋液放入炒熟。 3 翻炒均匀 倒入韭菜、盐、鸡精，翻炒均匀即可。 END总结：以上就是关于韭菜炒蛋怎么炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。