做热干面需准备食材：热干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花。一共3步，以下是做热干面的详细操作：操作/步骤 1 加入碗中 盐、鸡精、胡椒粉、芝麻酱、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、萝卜丁、酸豆角依次加入碗中。 2 煮面 热干面入沸水锅，焯烫十几秒后迅速捞出。 3 拌匀 加入调料碗中，拌匀撒葱花即可。 END总结：以上就是关于做热干面需要什么配料的具体操作步骤，希望对大家有帮助。