糯米饭太软了太黏了补救的最好措施是利用蒸气挥发办法，将饭中水分减少。一共3步，以下是补救糯米饭的详细操作：操作/步骤 1 翻松软 打开锅盖，趁热将米翻松软。 2 晾十分钟 晾十分钟左右，使水气蒸发。 3 继续蒸煮 然后盖上盖子继续蒸煮，重复多次即可。 END总结：以上就是关于糯米饭太软了太黏了怎么办的具体操作步骤，希望对大家有帮助。