导读烤蛋糕需准备食材:蛋黄、油、柠檬汁、砂糖、牛奶、打蛋机、低筋面粉。一共3步,以下是烤蛋糕的详细操作:
烤蛋糕需准备食材:蛋黄、油、柠檬汁、砂糖、牛奶、打蛋机、低筋面粉。一共3步,以下是烤蛋糕的详细操作:操作/步骤 1 分离蛋黄,搅拌蛋白 先用蛋黄分解器,将蛋黄、蛋白分开。蛋清中滴柠檬汁、放糖,打蛋机搅拌蛋白。 2 加入蛋黄,倒入牛奶 蛋黄加入低筋面粉,倒入牛奶搅拌。加入蛋黄搅拌。 3 170°烤40分钟 烤箱提前预热十分钟,中上层,上下170°不超过180度,烤40分钟。 END总结:以上就是关于怎样烤蛋糕的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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