做青南瓜饼需要准备食材：青南瓜半个、鸡蛋一个、食盐一茶匙、面粉九汤匙、水适量、紫姜一小块，共分为4个步骤，以下是做青南瓜饼的详细操作：操作/步骤 1 处理食材 青南瓜刨丝、紫姜切末。 2 一起搅拌均匀 加入鸡蛋、食盐、紫姜末、面粉和水，一起搅拌均匀。 3 不粘锅小火煎饼 不粘锅小火煎饼，煎至焦黄色。 4 完成 完成。 END总结：以上就是关于青南瓜饼怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。