导读蟹子可以做蟹子炒饭、蟹子腐竹、爆炒蟹子等,以爆炒蟹子为例,共分为5个步骤,以下是爆炒蟹子的详细操作:
蟹子可以做蟹子炒饭、蟹子腐竹、爆炒蟹子等,以爆炒蟹子为例,共分为5个步骤,以下是爆炒蟹子的详细操作:操作/步骤 1 处理蟹子 处理蟹子去掉蟹子上面的盖子,鳃清理干净。 2 爆香 倒入适量食用油,放葱姜蒜爆香。 3 翻炒至变色 放入蟹子,翻炒至变色。 4 翻炒均匀 加入料酒、生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。 5 完成 装盘即可。 END总结:以上就是关于怎么样吃蟹子的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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