干炸黄花鱼怎么做酥脆共有3步，需要准备食材：黄花鱼一条、葱少许、油100毫升、酱油少许。以下是炸黄花鱼的具体操作步骤：操作/步骤 1 处理黄花鱼 黄花鱼处理干净，抹上盐腌制片刻。 2 煎黄花鱼 烧热油下鱼小火煎，待冷后反面，煎黄一面后关火。 3 放佐料 煎好撒葱花倒入少许酱油。 END总结：以上就是关于干炸黄花鱼怎么做酥脆的具体操作步骤，希望对大家有帮助。