自发面粉怎么做馒头才松软共有3步，需要准备食材：面粉、盐、酵母粉、糖、水。以下是馒头的具体操作步骤：操作/步骤 1 准备食材 酵母粉、糖、水、盐，搅拌成面团，发酵两小时以上。 2 做成面团 揉长条切节，搓长条，四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团。 3 蒸15分钟 隔水醒20分钟，大火蒸15分钟。 END总结：以上就是关于自发面粉怎么做馒头才松软的具体操作步骤，希望对大家有帮助。