节约粮食日是每年的10月16日。

节约粮食日也叫做世界粮食日，起始于1981年10月16日，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

节约粮食日的意义：

1、促进人们重视农业粮食生产，为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力。

2、鼓励发展中国家开展经济和技术合作。

3、鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动。

4、增强公众对于世界饥饿问题的意识。

5、促进向发展中国家转让技术。

6、加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就。