把橘子皮洗干净

用盐搓洗表皮，再反复清洗干净

洗干净后

刮去皮内白色部分，切条

煮锅放白糖，桔皮，水不放多了，差不多淹住桔皮即可，中

取出桔皮，铺开稍凉，撒入白糖拌在桔皮上

成品