随着年龄的增长,特别是到了中老年期,血管的弹性开始逐渐变硬变脆,血管内膜变的粗糙,接踵而来的是心脑血管疾病的发生增多。因此,保持血管弹性是预防心脑血管疾病发生的基础,也是健康长寿的重要标志之一。

合理膳食:人到中年,血液中的胆固醇含量浓度渐高,久之势必会沉淀在血管壁上,使血管壁变厚变硬变脆,内膜变得不光滑,极易发生心脑血管病。所以,要少吃含胆固醇高的食物,如蛋黄,鱼子,奶油,蟹黄,肥肉,动物油,动物内脏(肠,肝脑等)。同时,可适当多吃些深海鱼油。