油菜和五花肉的营养搭配合理，肉质带有淡淡的蔬菜香。

将油菜洗净，葱切成花，肉切丝。

油锅热后，先将肉炒熟。

下入油菜，继续翻炒。

翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油，再翻炒至熟即可出锅了。