莲藕是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道油炸莲藕怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。

将莲藕切成厚厚的薄片。

多冲洗几次去除多余的淀粉。

用纸巾吸干水分。

六成油温下锅炸。

炸至金黄酥脆捞出。

撒上辣椒粉、胡椒粉和孜然粉即可。

这样一道美味的油炸莲藕就完成了。