将肉剁成馅儿放在豆腐皮上，卷好，上锅蒸一下，非常好吃，下面来看一下具体的做法。

将猪肉洗净，切碎，打入一个鸡蛋，放入适量葱末，姜末。

放入适量酱油，蚝油。

放入适量盐，十三香，鸡精。

放入适量香油，料油，玉米淀粉，顺一个方向搅匀。

用小勺均匀的摊在干豆腐皮上。

卷起来，上锅蒸20分钟，出锅切块就可以吃了。