赣县樱花节是在每年4月1号，通常为期九天。因赣县樱花的最佳赏花时间是每年的三月中下旬到四月上旬，欣赏樱花时间长达约20天，将一直持续到清明节前后。盛开的樱花或夹路或成片成丛，树形高大优美、花色粉红、轻柔高洁，满树盛花的樱花园盛为壮观。

樱花，是蔷薇科樱属几种植物的统称，在《中国植物志》新修订的名称中专指“东京樱花”，亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多，数目有三百种以上，全世界共有野生樱花约150种，中国有50多种。全世界约40种樱花类植物野生种祖先中，原产于中国的有33种。其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。

樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区，在世界各地都有生长，主要在日本国生长。花每枝3到5朵，成伞状花序，花瓣先端缺刻，花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花，随季节变化，樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类，单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。