西红柿炖鱼需要准备材料：鱼、西红柿、姜、蒜。共分为3个步骤。以下是西红柿炖鱼详细操作：操作/步骤 1 爆香配料 起锅热油，加姜蒜爆香。 2 煮西红柿 加入西红柿翻炒，再加入水，煮5分钟。 3 煮5分钟 放入鱼，煮5分钟即可。 END总结：以上就是关于西红柿炖鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。