做好的年糕可以做炒年糕、烤箱烤年糕、香煎年糕片等，以炒年糕为例，共分为4个步骤，以下是做炒年糕的详细操作：操作/步骤 1 食材处理 年糕提前煮熟，火腿切片，豆芽洗净。 2 煎至金黄 锅中倒入油先炒蒜和小米辣，随后放入火腿肠煎至边角变金黄。 3 翻炒片刻 放入豆芽、年糕、青菜，再放入一勺生抽、辣椒油或老干妈，半勺老抽、蚝油，少许香油翻炒片刻。 4 完成 完成。 END总结：以上就是关于做好的年糕怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。