狗狗是否咬人跟品种没有太大的关系，一般狗狗被激怒后都是会咬人的，边牧也一样。但边牧犬在狗中属于智商比较高的，在早期时通过训练可以准确执行主人的指令甚至可以控制自己的情绪。但当有人伤害它的主人时它一般就会咬人。