螃蟹属于寒性食物，对于一些脾胃虚的人吃过螃蟹以后，再喝牛奶，会加重产生腹泻，所以吃螃蟹以后不应该即刻饮用牛奶，最好间隔两个小时再喝牛奶。

如果喝了这个牛奶不多，出现腹泻的症状的话，可以吃思密达这样一些药物进行治疗，另外还要警惕患对乳糖不耐受，就不建议喝牛奶。另外也有可能是有些患者对螃蟹过敏，也都是尽量避免吃螃蟹。

总得来讲螃蟹跟牛奶最好间隔两个小时，就是比如吃了螃蟹，以后间隔两个小时再喝牛奶。