吃生蚝不可以喝啤酒。生蚝是寒性食物，吃生蚝喝啤酒会寒上加寒，造成脾胃不适，引起腹痛、腹泻等病症。生蚝是海鲜食品，含有很高的嘌呤，吃生蚝喝啤酒会加速嘌呤的代谢，导致人体血液中尿酸的极速增加，诱发痛风的发生，对身体十分不利。虽然，生蚝有补肾壮阳的功效，男士吃生蚝也最好不要生吃，生蚝中带有大量的寄生虫，避免寄生虫带来的风险。