1、准备材料：樱桃、白酒、冰糖。

2、将采摘下来的樱桃去掉蒂，被虫子吃的，有碰伤的都不能要，留下的樱桃用清水洗净，控干水分。可以用干净的布搽干净。

3、将玻璃酒罐洗净擦干水分，然后铺一层樱桃在罐底。

4、再铺一层冰糖。

5、重复以上程序，直至铺满为止。

6、然后将白酒倒入罐中。

7、将白酒一直灌到漫过樱桃为准，不能露出樱桃。记住一定要没过樱桃。然后阴凉处静置两个月，就可以小饮了。