准备食材：馒头适量、油适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。

馒头切片，表面涂上油。

锅中涂油，放入馒头片，炸至金黄，再涂一层油。

撒上盐，翻面炸至金黄，撒上孜然粉、辣椒粉即可。