要催鸽子快速下蛋就要快速让其配对，繁殖时期可进行一公一母关笼，实施强制性的人工配对，成功的话7-10天就能产蛋。在饲喂上可让鸽子吃一些有营养的物质比如豆类食物，提高营养。