玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。

和好的面中倒入开水。

用筷子慢慢搅拌。

稍微有点儿凉后将其揉成团。

取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。

蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面，锅中放水，开大火蒸，蒸八分钟左右后开锅即可食用。