导读将海蜇洗一下,去掉一些粘在上面的杂质。将海蜇切条,放入清水中。在水里放入一些糖,用手抓几下,放置15分钟;换水,重复上一步骤;倒掉水,再放入清水中洗几下
1、将海蜇洗一下,去掉一些粘在上面的杂质;
2、将海蜇切条,放入清水中;
3、在水里放入一些糖,用手抓几下,放置15分钟;
4、换水,重复上一步骤;
5、倒掉水,在放入清水中洗几下;
6、尝一下,如果不咸又没有明矾的气味即可食用,如果还有咸味,按照上述方法再加入糖,重复做一次。
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