掰下百合瓣，用水清洗干净。

捞出，滤去水分。用水焯一下。

准备好鸡蛋。打入碗中，打散。

先把鸡蛋煎成块。

放入焯好的百合瓣一起翻炒。

加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。