扇贝其实是雌雄共体。它的生长发育非常快，每年的春天开始培育苗种养殖到秋天，扇贝的性腺就能成熟，可以以此为亲贝采卵培育苗种。扇贝的性腺在腹部，精巢位于腹部的边缘，成熟时候为乳白色，卵巢位于精巢内侧。成熟时变成了褐红色，通常性腺部位表面有一层黑膜在性腺逐渐成熟的时候，黑膜就逐渐的消失，精巢与卵巢便可以清晰可见。当扇贝的性腺开始发育后，一定要保持好温度，并且给它们充足的食物。这样能够促进性腺的提前成熟，排放精卵，在北方的海边，扇贝一年有春秋两个繁殖期。