准备食材：鸡骨架500克、生抽一勺、料酒一勺、老抽适量、大蒜适量、葱适量、五香粉适量。

鸡骨架下锅，加料酒老抽，生抽；

翻炒入味，加适量的水；

盖锅煮15分钟左右；

收汁加盐出锅。