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怎样分辨苦荞茶的优劣

发布者:丁悦明
导读1、茶粒颜色:优质苦荞茶粒呈金黄色,劣质为黄褐色,甚至深褐色。2、茶汤颜色:优质苦荞茶汤色黄绿淳亮,劣质汤色昏暗。3、茶汤纯净度:优质苦荞茶汤色清澈纯净

1、茶粒颜色:优质苦荞茶粒呈金黄色,劣质为黄褐色,甚至深褐色。

2、茶汤颜色:优质苦荞茶汤色黄绿淳亮,劣质汤色昏暗。

3、茶汤纯净度:优质苦荞茶汤色清澈纯净,劣质则略显浑浊。

4、茶汤香味:优质苦荞茶是自然爽口的麦香味,劣质则带有苦味、焦糊的味道。

5、耐泡度:优质苦荞茶耐冲泡且不会散,因为未添加任何的纯苦荞麦黏性非常好强,就算泡几天几晚也不会散;而劣质冲泡几次后就不行了,而且茶粒会慢慢散开。