首先，把很热的东西直接放进冰箱对冰箱的危害是很大的，主要的危害就是瞬时增加了很大的热负荷，造成蒸发器中的制冷剂剧烈汽化，使得压缩机吸气端的压力增大，增加了压缩机的工作负荷，严重的会损坏压缩机；

其次，这些热量最终还是要靠冰箱制冷来排出冰箱，这将大大增加压缩机的运行时间，造成了电力的浪费。至于热的食物带入的大量水汽造成结霜和凝露的增加那就是次要的影响了；

总之，明智的做法是让食物冷却到接近室温再放入冰箱。