蛙泳翻脚和蹬水动作技巧如下：

初学者可以手扶在岸边，身子与水平面约同一高度，单脚蹬水找感觉，就是如何把腿收起来，收了后可以让脚平面能够平着对着蹬出去。首先脚尖绷直，双脚并拢，五指之间也要夹紧。然后小腿向后弯曲，脚尖随之向外两侧弯约120度。然后向外旋转伸入水中，伸脚时两脚距离大于两膝距离，两脚外翻，脚尖朝外，脚掌朝天，小腿和脚内侧对准水，像英文字母W。用力踢水至双膝伸直，回到上一步骤。整个过程小腿的动作是收—伸，呈现一个弧形，同时注意只有初始状态和结束状态脚尖绷直，其余时候脚尖向外。初学者先在泳池边练习，熟练以后，再下水漂浮在水面上，起初可以让人拉着双手向前练习腿部动作，然后试着自己保持上半身不动练习下半身动作。