农业银行大额存单发行时间并不固定，客户可以通过农行官方渠道了解，一般情况下，农业银行大额存单按期发行的，不同期的大额存单认购起始时间不一样。

在农业银行官网上，2019年1月1日有发行2期大额存款，2018年12月11日有发行28期，2018年11月22日有发行2期，2018年11月11日有发行28期。