土豆和酸奶是可以同时吃的，但最好先吃土豆，再喝酸奶，可以使营养最大化。

先喝酸奶，再吃土豆，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，就失去了原有的左右，所以最好先吃土豆再吃酸奶。