首先应当收集相应的证据材料，比如：短信微信记录、通话录音、证人等都可以作口头合同的证明材料。

另外，一方当事人已经履行了全部或部分义务，另一方也接受了履行。那么同样也可以视为口头合同事实上成立。

以及双方当事人对合同必要条款并无争议，只对非必要条款有争议的情况下，也可以视为口头合同事实上成立。

【法律依据】

《合同法》第十条规定，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。

法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。