营养科属于是行使对住院病人进行营养评价，营养治疗的部门。是综合治疗中的一个重要组成部分。临床营养科是对不同生理和病理状态下（包括疾病和医源性因素引起）的营养代谢改变者，通过营养检测和评价进行营养诊断，使用各类肠内营养制剂、肠外营养制剂和治疗膳食等进行营养治疗的临床业务科室。