吃玉米粥不会发胖，反而有减肥的功效。长胖是由于摄入过多的脂肪、碳水化合物的食物引起，而玉米粥中的脂肪和碳水化合物的含量都比较低，所以一般情况下，单纯食用玉米粥并不容易导致长胖。

在玉米粥中含有的成分是非常丰富的，这样就能够起到促进肠胃蠕动的功效，这样还可以让我们的消化系统能够更好进行运作了，而且还可以使得我们体内的垃圾和毒素得到及时的排出，这样对我们缓解便秘的情况是有好处的，还可以让我们减肥。