刷青皮核桃要用钢丝刷和钩针交替进行，平时用钢丝刷刷青皮核桃的同时，还要用钩针清理核桃缝隙内的残留物。而刷白茬核桃可以使用猪鬃刷和钩针，刷包浆后的核桃要使用软毛刷，这样可以避免包浆被破坏。

1、青皮核桃

平时盘刷青皮核桃时，建议用钢丝刷经常刷，同时用钩针和钢丝刷搭配交替进行，直到将青皮核桃缝隙内的残留物盘刷干净，就可以不再使用钢丝刷。如果青皮核桃光靠钢丝球很难清理干净，还可以下水清理，但是清理干净后一定要阴干。

2、白茬核桃

白茬核桃指的是新核桃，刷这种核桃要用猪鬃刷和钩针。平时经常用猪鬃刷反复刷白茬核桃的表面看运气到抛光的作用，而适当使用钩针可以清理掉核桃缝隙内的污染物，让核桃保持洁净的状态。

3、包浆核桃

刷包浆的核桃时，要使用软毛刷。之所以使用软毛刷是因为核桃前期形成的包浆比较脆弱，如果使用较硬的刷子可能会破坏包浆。此外还需要注意不要一味的狠刷，否则核桃会因此而出现颜色不匀的现象。