冰糖可以和甘草一起泡。甘草性平、味甘，具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛等功效，可用于治疗脾胃虚弱、咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状，而冰糖性平、味甘，能清心泄火、补脾益胃，两者性味及药效均不冲突，且都具有止咳的功效，可以一起泡水。