鱼翻白肚撒盐的道理是消灭水中的细菌，有一定的预防疾病的作用，一般在鱼患病初期是有一定的治疗作用的。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。