喝姜粉的危害是可能会导致胃痛、胃酸严重者甚至可能会导致过敏性疾病加重。姜粉主要是用晒干的生姜碾成粉末以后制作而成。里面可能添加了一些红糖或者是一些其他的调味料，日常生活中适量的喝一些姜粉，可以有效的温中散寒、解表发汗、温肺止咳。