道林纸和普通纸的区别是这两者的用途不同，制造方法也是不相同的。“道林纸”正名应为“胶版印刷纸”或“胶版纸”，是专供胶版印刷的用纸，也适用于凸版印刷。普通纸则是白的发亮的纸，以为木材为原材料的。