大家好,科普达人来为大家解答以上问题,什么是结晶水,什么是“结晶水”很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
如果有人说世界上除了湿水还有一种干水,你会很惊讶。
水怎么会干?即使水冻成冰,用手摸还是湿的。
但是,“干”水确实存在,化学上称之为“结晶水”。
你可能见过胆矾。
这是一种蓝色半透明的石头状的东西,化学名叫做硫酸铜。
当你用手触摸蓝晶石时,你一点也不觉得湿。
当你把它捣成粉末时,你看不到里面有水。
但事实上,胆矾含有大量水分。
如果按分子数计算,水是硫酸铜的5倍!原来这些水是以结晶水的形式存在的。
然而,这个晶体中的每个水分子都有自己的位置,它们是相互联系的。
当你用手去摸的时候,水分子绝对不会擅自移动半步,出来湿手。
在石膏粉(无水硫酸钙)中加入一些水,混合成糊状的浆料,迅速倒入人形模具中。
过了一夜,打开模具一看,一个石膏人像做好了。
水去哪里了?你“溜”走了吗?那是不可能的。
原来,此时石膏中的水已经转化为结晶水。
水分子分散的石膏分子组织成排列整齐的晶体,石膏粉变成坚硬的石膏雕像。
家里常用生石灰做干燥剂,但在实验室,大家都爱用无水氯化钙做干燥剂。
它的外观很像石灰,但吸收水汽的能力却比石灰好很多。
而且吸收了少量的水蒸气后,还是干的,因为它吸收的水也是结晶水的形式。
水蒸气吸收太多就会潮解。
有些化合物有结晶水后,颜色会随之改变。
例如,无水硫酸铜是白色的,而含水硫酸铜具有美丽的蓝色。
当我们想知道有机溶剂中是否有水的时候,只需要放一些无水硫酸铜就可以了。
如果硫酸铜的颜色变蓝,说明里面有水,否则证明没有水或水很少。