一碗飘香拌面估计250克左右，512.5卡热量。飘香拌面是属于沙县小吃里的。沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。