要看水多少，和装水的容器以及季节都有关系。用玻璃装600毫升左右的水，100度的水冬季有10分钟可以变成70-80°，夏季需要20分钟左右。

用以下方式可以使液体快速降温

1、放入低温环境：如把水杯放入冷冻室。

2、扩大换热面积：将水倒入大的容器。

3、提高换热系数：用导热系数高的容器,如铁制容器。