导读1、辨活力,轻触螃蟹的眼睛看其是否躲闪来选择更加新鲜的螃蟹。2、掂重量,同样大小的螃蟹较重的肉更多、黄更满。3、看颜色,蟹壳要青、蟹腹要白不能发黑。4、蟹尾
1、辨活力,轻触螃蟹的眼睛看其是否躲闪来选择更加新鲜的螃蟹。
2、掂重量,同样大小的螃蟹较重的肉更多、黄更满。
3、看颜色,蟹壳要青、蟹腹要白不能发黑。
4、蟹尾部则要发红或者发黄,并且高高翘起以证明蟹黄很满。
5、捏软硬,轻捏蟹腿选择坚硬的螃蟹,肉更多、黄更满。
免责声明:本文章由会员“李楠一”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系