用盐和醋来洗最好最去味和脏,首先用盐挫羊百叶两边,每挫一边都要过水洗干净,最后用醋来洗两遍就非常干净了。
羊百叶是羊的重瓣胃,也有叫羊肚的。性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症,适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。
用盐和醋来洗最好最去味和脏,首先用盐挫羊百叶两边,每挫一边都要过水洗干净,最后用醋来洗两遍就非常干净了。
羊百叶是羊的重瓣胃,也有叫羊肚的。性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症,适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。
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