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羊肉冻了二年可以吃吗

发布者:李俊一
导读冰箱里冻了二年的羊肉还是可以吃的,但羊肉在这长达两年的冷冻期里,是不能出现冰箱断电情况的,只要冰箱一断电时间超过四到五个小时,那么冷冻的羊肉就会开始

冰箱里冻了二年的羊肉还是可以吃的,但羊肉在这长达两年的冷冻期里,是不能出现冰箱断电情况的,只要冰箱一断电时间超过四到五个小时,那么冷冻的羊肉就会开始出现变质了,所以这个时候最好不要把羊肉继续冷冻下去了,而是建议把冷冻的羊肉自然解冻后吃掉,千万不要为了快速解冻,而选择用开水解冻,因为用开水解冻的话就会出现一种叫丙醛的物质,而这种物质通常又是至癌物质,所以一定要用冷水或自然解冻。