药品研发主要负责药物化学合成工艺的研究，同时负责研发新药等工作的专业研发人员。一般要求具有医药、生物工程等专业的知识，能熟练使用各种仪器，还应具有一定的钻研精神和团队意识。

根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义:药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。